كوسة و جزر و بطاطا

كوسة و جزر و بطاطا

CooksPedia 10010 مشاهدة 0 تعليق 25 أشخاص 30 دقيقة

عن الوصفة

كوسة و جزر و بطاطا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خلطة نباتية مفيدة جدا

المكونات

  • 1/2 ك كوسة
  • 1/4 كيلو جزر
  • 150 جرام بصل
  • 1/2 كيلو طماطم
  • 1/4 ك فلفل
  • 1/2 كيلو بطاطس
  • 3 م ك زيت
  • 1 م ص كركم
  • 1 فنجان ثوم مفروم
  • توابل + ملح  حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. 1

    تقطعالبطاطا

    خطوة 1
  2. 2

    الطماطم

    خطوة 2
  3. 3

    الجزر والكوسة والفلفل

    خطوة 3
  4. 4

    يخلطوا جميعا مع الزيت والكركم والتوابل يرفع علي نار عالية لمدة 5 دقائق في اناء مغلق

    خطوة 4
  5. 5

    في اناء منفصل يحمر الثوم مع الطماطم المبشورة ويصب فوق الصينية ويدخل الفرن نار متوسطة 25 دقيقة

    خطوة 5

قيم هذه الوصفة